7월 6일 금요일, 서울신용보증재단 40명의 임직원들이
수제 함박스테이크 만들기 봉사활동과 후원금 전달을 위해 서울노인복지센터를 찾아오셨습니다.
그간 서울신용보증재단은 급식자원봉사를 위주로 활동해오셨는데요,
이번에는 특별히 어르신들을 위해 정성이 듬뿍 담긴 수제 함박스테이크 만들기를 진행해주셨습니다.
특히 서울신용보증재단의 후원금은 재단 직원들이 십시일반 모아주신 후원금이라 더욱 더 의미가 남다릅니다.
재료 반죽부터 직접 직원들이 해주셨는데요,
자칭 타칭 힘이 세다고 자부했던 남자 직원들이었음에도 금세 이마에는 땀이 송골송골 맺힙니다.
반죽을 잘 해주셔야 다른 직원들이 함박스테이크를 예쁘게 잘 빚어낼 수 있다는 조리사님의 말씀에
반죽을 해주시던 직원들은 더욱 힘을 내어 반죽을 해주셨습니다.
1인당 60개 정도의 함박스테이크를 만들어주셔야 한다는 말에
'오늘 다 끝내고 가야할텐데, 서둘러야겠다!'하시며 조바심을 내시던 다른 직원분들도
금세 익숙해지셔서 예쁘게 함박스테이크를 만들어주셨습니다.
이날 정성스럽게 만들어 주신 수제함박스테이크는 7월 9일 월요일, 2,200명의 어르신들에게 제공되어
어르신들께서는 맛있는 식사를 하실 수 있었습니다.
따뜻한 마음과 후원금, 감사합니다.
다음에 또 좋은 인연으로 뵙겠습니다.
[후원/봉사 문의] 지역복지과 홍지헌 02-6220-8543
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